Des bouteilles miniatures d’alcool connues sous le nom de « nips » jonchent les jardins, les parcs et les terrains de jeux, ce qui a incité la Cité des Sorcières à proposer une interdiction.
POURQUOI NOUS SOMMES ICI
Nous explorons comment l’Amérique se définit un endroit à la fois. Halloween fait désormais partie de l’identité de Salem, dans le Massachusetts, ce qui attire des foules immenses et génère beaucoup de déchets.
La liste des nuisances publiques à Salem, dans le Massachusetts, en haute saison d’Halloween est longue et étrange : des foules tapageuses mettent en péril des pierres tombales du XVIIe siècle. Diseurs de bonne aventure sans licence. Des escarmouches autour des places de parking de Gallows Hill ou du Musée de la Torture.
Cependant, en octobre dernier, certains dirigeants de la ville et habitants qui souffrent depuis longtemps se sont soulevés contre un autre fléau à Salem : les petites bouteilles d’alcool connues officieusement sous le nom de « nips ».
Aussi innocentes qu’elles puissent paraître, avec leurs proportions de poche et leurs saveurs souvent fruitées, les bouteilles individuelles de 50 millilitres ont été mises au pilori et jugées dans le Massachusetts ces dernières années alors qu’elles étaient empilées, égouttées et jetées dans les jardins. , parcs et terrains de jeux. Las du tapis en plastique croustillant sous les pieds – et méfiants de leur attrait pour les adolescents et les buveurs de placard – un nombre croissant de villes et de villages s’apprêtent à interdire complètement les nips.
Pour la plupart, y compris Salem, la réduction des déchets est l’objectif principal. Mais les campagnes ne peuvent que véhiculer un parfum des origines puritaines de la région. Certains habitants de Salem ont déclaré que l’interdiction des nips semblait extrême, presque comme un retour à l’époque intolérante qui a engendré l’histoire la plus honteuse de la ville.
Les habitants ont reconnu que les déchets constituent un problème, en particulier en octobre, lorsque près d’un million de personnes célébrant Halloween visitent la ville – dont beaucoup portent des chapeaux pointus et des leggings en toile d’araignée – pour le festival « Haunted Happenings », vieux de 40 ans. L’événement qui dure un mois, avec des visites de fantômes au crépuscule, des tournées de pubs hantés et des reconstitutions de procès de sorcières, déclenche des embouteillages si effrayants que les habitants des villes voisines évitent Salem dès la mi-septembre.
Dans ce contexte chaotique, disent certains habitants, l’interdiction des pincements semble être une goutte d’eau dans l’océan.
“Le problème est que les gens vont simplement acheter une bouteille plus grosse”, a déclaré Brian Carter, un résident de Salem depuis 30 ans qui a interrompu sa promenade du soir pour regarder un couple mettre en place un squelette de 12 pieds devant une maison de Derby Street. .
Cependant, parce que les morsures peuvent être facilement dissimulées, elles constituent une menace invisible pour les barmans et les propriétaires de bar qui portent la responsabilité légale de la consommation d’alcool des clients, a déclaré Diane Wolf, propriétaire de longue date d’un bar de Salem qui soutient l’interdiction proposée.
“On les retrouve dans les poubelles des toilettes”, dit-elle, preuve que certains clients complètent secrètement leur consommation “officielle” d’alcool. « Parfois, nous nous demandons : « Comment cette personne est-elle passée de zéro à 60 ans en une minute ? »
Mme Wolf – portant un T-shirt noir avec le slogan « Salem n’est pas un parc à thème » – a déclaré qu’elle n’était pas abstinente et qu’elle bourrait parfois ses bas de pinces à Noël. Mais elle a été déconcertée récemment par une publicité en ligne pour un chouchou avec une poche secrète zippée présenté comme l’endroit idéal pour cacher une bouchée.
Ty Hapworth, un conseiller municipal qui vit près du musée des sorcières de Salem et récupère presque quotidiennement des bouteilles de boisson gazeuse vides dans son jardin, a déclaré qu’il s’attendait à ce que les propriétaires de magasins d’alcool luttent contre l’interdiction.
Deep Patel, directeur de Loring Liquors, près de l’université d’État de Salem, a déclaré qu’il serait parmi eux.
“Cela nous ferait certainement mal”, a-t-il déclaré, se frappant la poitrine avec son poing en signe de blessure. « C’est probablement 25 pour cent de notre activité que nous perdrions au profit des villes voisines – mais les gens ramèneront les boissons et jetteront les bouteilles ici. Cela ne résout donc pas le problème.
M. Patel a fait de bonnes affaires en parlant à un journaliste, réalisant quatre ventes en 10 minutes par un doux lundi soir. Deux de ses quatre clients ont acheté des nips, dont une mère célibataire qui se décrit elle-même et qui a déclaré aimer les minis à bas prix car « un petit peu de boisson peut faire beaucoup de chemin ».
Toutes les pinces ne sont pas bon marché ; les options haut de gamme dépassent 20 $ chacune. Mais le plus populaire coûte environ 1 $, y compris l’omniprésent Fireball à la cannelle (« a le goût du paradis, brûle comme l’enfer », selon son slogan). Au Bunghole, un magasin d’alcool de la taille d’un placard situé sur Derby Street à Salem, le stock saisonnier comprend un sac « pour adultes » de 15 collations Fireball.
Cette abondance a inspiré une page Facebook, « Fireballs of Salem », où les habitants documentent et déplorent les déchets.
Apparemment dérivé du vieux mot allemand nipperkin, signifiant une petite portion, les pincements portent également d’autres noms. « Mon partenaire et moi les appelons des « pistes de fraternité » – suivez la piste des pinces Fireball pour trouver la fraternité locale », a écrit un utilisateur de Reddit de Salem.
David H. Jernigan, professeur de droit et de politique de la santé à l’Université de Boston, a remarqué le soulèvement contre les pincements et y voit une certaine logique, mais il a averti que des recherches rigoureuses sur l’impact des conditions de santé publique font défaut.
« Les taxes sur l’alcool sont très bien étudiées – nous savons qu’elles sauvent des vies », a-t-il déclaré. “Mais nous n’avons pas de preuves pour interdire les pincements.”
Depuis que Chelsea, une petite ville au nord de Boston, est devenue la première ville du Massachusetts à interdire la vente de nips en 2018 – une mesure qui, selon la ville, a réduit les hospitalisations liées à l’alcool – le mouvement s’est étendu. Les îles de Nantucket et de Martha’s Vineyard ont emboîté le pas, et les no-nip towns se multiplient à Cape Cod.
Une interdiction à New Bedford, l’ancien port baleinier, qui devait entrer en vigueur le 1er novembre, a été reportée la semaine dernière sous la pression des propriétaires des magasins d’alcool de la ville, qui ont déclaré qu’ils risquaient de perdre des centaines de milliers de dollars en ventes annuelles.
Les électeurs de l’assemblée municipale de Wellfleet, à Cape Cod, ont rejeté une interdiction le mois dernier après un débat houleux, mais les propriétaires de magasins d’alcool victorieux ont étendu une branche d’olivier, proposant d’ajouter une caution de 5 cents à chaque vente de pincement, et de reverser les fonds à la ville pour aide au recyclage.
Robert Mellion, président de la Massachusetts Package Stores Association, pense qu’une caution de 5 cents sur les nips dans tout l’État serait une meilleure façon de résoudre le problème des déchets, et a fait pression sur les législateurs à plusieurs reprises en faveur d’un changement, sans succès, a-t-il déclaré.
Cependant, même lorsque les bouteilles vides sont restituées, l’élimination des bouteilles est compliquée : les bouteilles sont trop petites pour être recyclées efficacement, selon l’État, qui recommande de les jeter.
Les tentatives visant à interdire les pincements à l’échelle des États dans le Maine et le Rhode Island ont échoué ces dernières années. Ailleurs dans le pays, l’Utah et le Nouveau-Mexique ont interdit la plupart des ventes de pincement, comme l’a fait la ville de Chicago il y a 20 ans.
À Salem, certains habitants imaginent des substituts écologiques aux petits contenants en plastique. Un utilisateur de Reddit a proposé en plaisantant « un programme de bouteilles rechargeables » dans la Cité des Sorcières, avec « de l’alcool à la pression dans les magasins d’alcool ».
William Legault, un ancien conseiller municipal qui tient le bar du Columbus Society Lounge, voit de plus gros problèmes. “Si vous voulez faire quelque chose contre les déchets à Salem, interdisez les cigarettes”, a-t-il déclaré. “Voyez à quel point cela se passe bien.”
M. Carter a eu une autre suggestion, dont certains Salémites rêvent chaque automne.
« Que diriez-vous d’interdire les événements hantés, » dit-il, « et de ne pas amener tout le monde ici ? »
Julie Bosmann rapports contribués.
Leave a Reply